Culinária: Cocada

Bom na sexta-feira estive a procurar algumas receitas diferentes (pelo menos por aqui, Cabo Verde) pra ver se encontrava algo pra experimentar, ai encontrei uma receita super simples de de fazer e com poucos ingredientes e resolvi testar a receita de cocada, que é muito comum no Brasil né... obs: queria postar as fotos do meu passo-a-passo mas a imagem não ficou boa não afff

 

(imagem saiu escuro mas tá valendo ....)

 



Vamos a receita

Ingredientes:

- 1 lata de leite condensado;

- 1 lata de leite condensado de açúcar;

- 100 gr de coco ralado;

 

Modo de Preparar:

Junta todos os ingredientes em um panela, mexe bem, depois leve ao lume e mexe, quando der o ponto apaga o fogo, e coloca em uma bandeja com um pouco de coco ralado nela, e quando começar a esfriar corta-os em quadradinho e deixe esfriar, e ai tá a sua cocada...achei fácil e todo mundo lá em casa adorou...

Beijosss
Elizabeth Rodrigues